崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)食材的品質(zhì)和數(shù)量的驗(yàn)收確認(rèn)；
2. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
3. 控制庫存和食材采購，做好生產(chǎn)計(jì)劃，確保成本控制；
4. 做好廚房的日清、周清、月清；

5. 保證每天早餐的面點(diǎn)、中餐、晚餐，包間（1間）出品及時，保證菜單的更新，保證品質(zhì) ；


任職要求：
1. 具備廚房團(tuán)隊(duì)管理能力（3人團(tuán)隊(duì)，廚師長+副廚+幫廚）；
2. 具備食品安全管控的經(jīng)驗(yàn)；
3. 熟練廚房食材成本的管控；
4. 需要編制廚房SOP流程，能熟練使用電腦；

5、熟練掌握中醫(yī)藥膳、宴席菜、大鍋菜、面點(diǎn)等菜品制作技巧。


薪酬福利：

月薪6-8K

包吃，每月住房補(bǔ)貼500元，需要在社區(qū)附近租房，提供租房合同

入職購買五險，轉(zhuǎn)正購買住房公積金

公司提供其他豐富多樣的員工福利


上班時間：

8:00-13:00

16:00-19:00

單休