任職要求:
1、負(fù)責(zé)餐廳與甲方客戶關(guān)系維護管理工作；
2、負(fù)責(zé)餐廳的規(guī)章制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況的檢查與督導(dǎo)工作；
3、負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)人員的招聘、培訓(xùn)、考核與獎懲管理工作；
4、負(fù)責(zé)餐廳的4D落實、督查管理工作；
5、負(fù)責(zé)餐廳的各項經(jīng)營成本的管控管理工作，主要為：食材、人工、經(jīng)營費用等。
行業(yè)經(jīng)驗:
1、45歲以下，5年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，有團餐管理經(jīng)驗；
2、具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、食品營養(yǎng)衛(wèi)生安全等專業(yè)知識；
3、具有較強的口頭表達能力和撰寫各類行文報告能力。
注：有大型餐飲連鎖及大型餐飲公司工作經(jīng)驗優(yōu)先