職位描述
切配工中餐廳包吃包住全勤獎(jiǎng)金
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求，搭配主料和輔料。
2. 負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味，上粉上漿，用爐子烹制。
3. 協(xié)助廚師制作出鍋造型。
4.負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作。
1. 根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求，搭配主料和輔料。
2. 負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味，上粉上漿，用爐子烹制。
3. 協(xié)助廚師制作出鍋造型。
4.負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作。
5.負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作。
6.負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作。
7.負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作。
任職要求：
1. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識(shí)。
2. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
任職要求：
1. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識(shí)。
2. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
3.知苦耐勞，注重個(gè)人衛(wèi)生。
工作地點(diǎn)
三渡河村口
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北京貫通經(jīng)貿(mào)集團(tuán)有限責(zé)任公司
北京貫通經(jīng)貿(mào)集團(tuán)成立于1996年，是改革開放和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，按照現(xiàn)代企業(yè)制度運(yùn)作，市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)，科學(xué)發(fā)展的新型國(guó)有全民所有制企業(yè)，注冊(cè)資本金5640萬元人民幣。貫通集團(tuán)以酒店及物業(yè)管理為主營(yíng)業(yè)務(wù)。截止2022年底，貫通集團(tuán)現(xiàn)有所屬企業(yè)及分支機(jī)構(gòu)9家。
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