職位描述
1.按照工作的標(biāo)準(zhǔn)、為飯店的酒店員工準(zhǔn)備食品
2.對(duì)食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)加工、制作
3.保證食物的出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
4.控制食品成本、合理使用各種原材料、減少浪費(fèi)
崗位要求
1.熟悉工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求
2.了解食品衛(wèi)生法,能按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作
員工餐廳廚師崗位
職位福利:五險(xiǎn)一金、包吃、包住
職位亮點(diǎn):包食宿、五險(xiǎn)一金、上五休二、8小時(shí)工作制