1、收到領(lǐng)導(dǎo)安排接待任務(wù)后，提前做好餐前準(zhǔn)備布置工作，了解VIP客人的喜好及禁忌口味等信息。
2、在餐飲過程中，接待員應(yīng)保持專業(yè)、熱情的態(tài)度，及時為客人提供所需的服務(wù)。包括上菜、倒飲品、撤盤及收拾清洗等服務(wù)。
3、確保開會場地布置整潔、設(shè)施完善，整理清潔休息室。
4、根據(jù)會議時間及參會人員的需求，準(zhǔn)備茶歇及餐飲。
5、對于突發(fā)的特殊情況，接待員應(yīng)具備靈活應(yīng)對的能力，確保客戶的滿意度。
6、看管房內(nèi)物品，發(fā)現(xiàn)損壞及時報修及上報給領(lǐng)導(dǎo)。
7、收集水電賬單上報領(lǐng)導(dǎo)，服從領(lǐng)導(dǎo)安排其它事務(wù)。
任職要求：

1、具備高中畢業(yè)及以上學(xué)歷，優(yōu)先考慮具有餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)背景的應(yīng)聘者。具有良好的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)。
2、溝通技巧：能夠流利地與各種客戶進行交流。
3、服務(wù)技巧：熟練掌握餐飲服務(wù)技能，并具備處理突發(fā)情況的能力。
4、禮儀修養(yǎng)：具備良好的儀表和儀態(tài)，熟悉餐飲服務(wù)中的禮儀規(guī)范。
5、團隊協(xié)作：具備優(yōu)秀的團隊合作精神，能夠與同事協(xié)作完成工作任務(wù)。