1.全面負責酒店的總體事務和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標; 2.制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
3.負責消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。
4.負責酒店的財務制度,閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.酒店機構設置、員工編制及重要人事變革,負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
7.與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓
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