崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐制作。
2.負(fù)責(zé)本店的經(jīng)營(yíng)管理工作
3.執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和擬定本店的工作計(jì)劃及工作總結(jié)
4.分析每日經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施等
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,普通話熟練
2.會(huì)制作營(yíng)養(yǎng)餐
3.具有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)1年及以上
4.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力
5.具有食品原材料加工、成本核算方面的知識(shí),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗