更新于 2月21日

食品研發(fā)員

6000-12000元
  • 淮安漣水縣
  • 1-3年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
任職要求:
1、食品科學(xué)與工程、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、發(fā)酵等食品相關(guān)專業(yè)碩士及以上學(xué)歷,211優(yōu)先;
2、具備較好的食品基礎(chǔ)理論知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)操作能力、數(shù)據(jù)處理和分析能力;
3、對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)感興趣,熟悉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)全流程,具有食品企業(yè)(飲料、糧油、方便食品)研發(fā)或生產(chǎn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;有雜糧制品工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4、具備優(yōu)秀的理解和表達(dá)能力、優(yōu)秀的分析和問(wèn)題解決能力、良好的溝通能力;
5、具備中、英文文獻(xiàn)的查找、閱讀及分析能力,文字處理能力,有專利撰寫經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
6、英語(yǔ)4級(jí)及以上,能使用CAD繪圖優(yōu)先;
7、能適應(yīng)一定出差頻率,有意在無(wú)錫長(zhǎng)期發(fā)展優(yōu)先考慮。
崗位職責(zé):
1、走訪供應(yīng)商,參與市場(chǎng)調(diào)研,分析市場(chǎng)需求和產(chǎn)品定位;
2、協(xié)助有關(guān)部門進(jìn)行原輔料測(cè)試,建立、完善產(chǎn)品原輔料的驗(yàn)收規(guī)格;
3、常規(guī)食品檢測(cè)項(xiàng)目檢測(cè)方法的建立與實(shí)施;
4、新產(chǎn)品配方及工藝開(kāi)發(fā),進(jìn)行工藝、配方等技術(shù)文件的制作、維護(hù)與更新,對(duì)工廠端對(duì)應(yīng)部門進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo);老產(chǎn)品的成本優(yōu)化。
5、產(chǎn)品企標(biāo)、標(biāo)簽版面等技術(shù)文件制作,保證合規(guī)性;
6、進(jìn)行產(chǎn)品項(xiàng)目?jī)?nèi)容的編寫申報(bào)與專利內(nèi)容的撰寫工作;
7、研發(fā)過(guò)程所有技術(shù)文件的管理,保持研發(fā)室衛(wèi)生、整潔;
8、按時(shí)完成日?qǐng)?bào)、周報(bào)等工作報(bào)告;
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
薪資待遇:
1、合同:合同制(參考江南大學(xué)科研助理,屬于學(xué)校管轄的勞務(wù)派遣形式,入職辦食堂飯卡)
2、保險(xiǎn):五險(xiǎn)一金
3、福利:生日福利、節(jié)日福利、團(tuán)建、定期體檢
工作時(shí)間:8:30-18:00,雙休

工作地點(diǎn)

漣水縣高溝中心糧庫(kù)有限公司

職位發(fā)布者

胡女士/人事經(jīng)理

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江蘇未糧健中食品科技有限公司
江蘇未糧健中食品科技有限公司創(chuàng)立于2022年8月,位于漣水縣高溝鎮(zhèn)今世緣大道南側(cè)八斗渠道西側(cè)2號(hào),漣水大米企業(yè)北側(cè)。是一家集研發(fā)、儲(chǔ)存、加工銷售功能于一體,生產(chǎn)以高檔、優(yōu)質(zhì)雜糧為主的民營(yíng)企業(yè),主要產(chǎn)品為健康鮮雜糧、殺菌雜糧方便米飯和無(wú)菌雜糧方便米飯。
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