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食堂廚師

6000-8000元
  • 牡丹江愛(ài)民區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招2人

職位描述

中餐東北菜酒店食堂酒樓
崗位內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)需求及時(shí)安排菜品、發(fā)出食單,并確保及時(shí)送達(dá)。
3. 清洗、消毒廚房設(shè)備和器具,保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4. 及時(shí)了解市場(chǎng)新趨勢(shì)和客戶需求,不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。

任職要求:
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或大專院校食堂廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2.有健康證。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識(shí)。
4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
招聘人數(shù):2人 主廚和副廚各1人
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工作地點(diǎn)

黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

職位發(fā)布者

李淑偉/人事經(jīng)理

當(dāng)前在線
立即溝通
黑龍江龍味央廚食品科技有限公司
黑龍江龍廚食品科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱龍廚食品)成立于2019年,是一家專注于生產(chǎn)速凍菜肴、餐飲食材半成品、速凍盒飯以及預(yù)制菜肴的服務(wù)型食品科技生產(chǎn)企業(yè)。專為品牌快餐連鎖、配餐公司定制打造精準(zhǔn)、便捷、使用的特色產(chǎn)品。目前服務(wù)的客戶有五爺拌面連鎖、犟骨頭連鎖、半畝良田連鎖等重要客戶。公司通過(guò)在哈爾濱、天津、北京、大連、南京、濟(jì)南設(shè)立中轉(zhuǎn)倉(cāng),使產(chǎn)品流通于全國(guó),服務(wù)全國(guó)終端門店3000家以上。并且每天有4萬(wàn)名哈爾濱中小學(xué)生在午餐能夠享用到龍廚提供的特色食材。龍廚食品具備黑龍江“龍菜”基因,繼承并發(fā)揚(yáng)了龍菜傳統(tǒng)。以研發(fā)技術(shù)為核心,最大程度保證了菜品的高標(biāo)準(zhǔn)和高品質(zhì),更適合食客的口味需求;生產(chǎn)過(guò)程經(jīng)過(guò)龍廚嚴(yán)格的“三關(guān)、六嚴(yán)、雙控”標(biāo)準(zhǔn),讓龍廚的產(chǎn)品安全健康得到了良好的保障。目前已榮獲ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證和ISO22000食品安全體系認(rèn)證。同時(shí),龍廚食品以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、定制化、現(xiàn)代化為特色,根據(jù)客戶的不同需求,在原料、工藝、檢驗(yàn)、出品等環(huán)節(jié)精益求精,為餐飲經(jīng)營(yíng)者定制最適合的菜品,為客戶創(chuàng)造最大價(jià)值。憑著多年來(lái)的不斷進(jìn)取,龍廚食品深受廣大消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士的好評(píng)。龍廚食品發(fā)展戰(zhàn)略為:——產(chǎn)品戰(zhàn)略:堅(jiān)定不移走發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工,速凍菜肴產(chǎn)品的道路,并發(fā)展產(chǎn)品多元化,提升企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力?!獱I(yíng)銷戰(zhàn)略:以客戶需求為導(dǎo)向,以技術(shù)研發(fā)為核心,服務(wù)客戶,服務(wù)自己。——管理戰(zhàn)略:效率第一,數(shù)字化,質(zhì)量安全、環(huán)境安全、生產(chǎn)安全、資金安全。人才戰(zhàn)略:專業(yè)一流,管理一流,技術(shù)一流
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