更新于 6月2日

連鎖餐飲店長

7000-12000元
  • 西安雁塔區(qū)
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招3人

職位描述

包吃包住

崗位職責:

1、完成本店的經營計劃,努力提高營業(yè)收入,有效控制成本及費用;

2、保證每位服務員按照餐廳規(guī)定的服務程序、標準去

做,確保為賓客提供主動、周到、親切、熱情的服務:

3、與顧客保持良好關系,協助營業(yè)推廣、征詢及反映賓客的意見和要求,及時解決易見的顧客投訴及服務問題

4、負責前廳服務、環(huán)境衛(wèi)生、員工培訓、儀容儀表、物

品和設備的管理等,并將上述工作詳細分解,落實責任

人;

5、組織領導所屬員工,貫徹執(zhí)行領導下達的各項工作任

務和要求,努力完成上級布置的工作

6、監(jiān)督及領導員工遵守餐廳的規(guī)章制度

7、及時檢查前廳設備狀況,做好維修保養(yǎng)、餐廳安全和

防火工作;

8、員工宿舍的管理;

9、建立保管店面人員信息檔案

10、監(jiān)督每次盤點及物品用具的保管,保證前廳固定資產及用具的安全完整性和合理庫存量;

11、嚴格財經紀律,根據有關憑據,認真核對每日營業(yè)收入,保證餐廳營業(yè)收入安全。

任職要求:

1.有連鎖餐飲、星級賓館相關崗位管理工作經驗者優(yōu)先

2.待人熱情態(tài)度嚴謹善于學習主動性強具有良好的職業(yè)道

3.有較強的工作責任心,能夠吃苦耐勞,承受較強的工作

壓力;

4.有較強的成本控制能力、豐富的食品衛(wèi)生、安全、品質管理和服務管理的經驗:

5.熟悉餐飲管理專業(yè)知識和食品衛(wèi)生法的各項法律法規(guī)。

薪資待遇:

1.薪資7000-12000,

2.享受五險一金。

3.享受國家法定節(jié)假日及生日等員工福利。

工作地點

天駒大廈

職位發(fā)布者

鐘瑞/人事經理

三日內活躍
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