一、崗位職責
1、負責對每批原輔料、半成品、成品進行藥殘和微生物檢測;對車間衛(wèi)生、生產(chǎn)用水(冰)等進行按計劃要求檢測;對送檢樣品參與制作和檢測;
2、負責收集更新國內(nèi)外相關(guān)檢驗標準、檢驗技術(shù)、產(chǎn)品標準及儀器藥品等相關(guān)資料;填寫相關(guān)實驗記錄和藥品使用記錄,及時整理歸檔保存。
3、負責對實驗儀器、檢測設(shè)備設(shè)施的日常維護保養(yǎng)和校準;制訂實驗儀器保養(yǎng)和外校計劃。
4、妥善合理使用實驗藥品,耗材,減少浪費;負責對實驗儀器和藥品、耗材的申購。
二、任職要求
1、中專及以上學(xué)歷、食品或化學(xué)分析專業(yè),應(yīng)屆生或有1年以上食品檢驗工作經(jīng)驗,持有化驗員檢驗證書;
2、熟悉水產(chǎn)加工車間生產(chǎn)工藝流程、質(zhì)量控制流程、熟悉HACCP及相關(guān)國內(nèi)外檢測標準和相關(guān)法規(guī);
3、工作積極主動、細心,責任心強。熟練使用辦公軟件,有良好的團隊精神。
廣州 - 番禺
廣州耀遠實業(yè)有限公司廣州 - 白云
廣州 - 黃埔
雅迪香料(廣州)有限公司廣州 - 越秀
廣州 - 黃埔
廣州 - 黃埔
廣州開發(fā)區(qū)建設(shè)工程檢測中心有限公司