一、任職要求
1.碩士研究生以上學(xué)歷;
2.食品、化學(xué)或相關(guān)專業(yè);
3.具有操作高頻核磁共振波譜儀設(shè)備檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)驗(yàn);
4.具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神.
二、工作職責(zé)
1.主要開(kāi)展食品突發(fā)事件中未知成分鑒定,基于核磁代謝組學(xué)技術(shù)的食品品質(zhì)鑒別,保健食品中非法添加功能性物質(zhì)的定性、定量檢測(cè),小分子有機(jī)物的結(jié)構(gòu)確證等;
2.協(xié)助完成科研項(xiàng)目以及標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作;
3.協(xié)助完成實(shí)驗(yàn)室管理體系和實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定工作職責(zé)。