工作內容
1、負責餐飲產品的研發(fā)工作，包括產品設計、迭代以及確保產品符合市場和顧客需求;
2、能根據部門目標自主自發(fā)的制定產品策略和規(guī)劃，協(xié)調跨部門資源，確保產品按時發(fā)布和更新;
3、負責產品的整體工廠工藝轉化對接，降本管理:
4、負責公司的老品迭代優(yōu)化工作，每年能持續(xù)迭代優(yōu)化金牌產品，能使其保持長久的競爭力;
5、與行業(yè)內外部利益相關者溝通，收集反饋，優(yōu)化產品性能和用戶體驗。
任職要求
1、能夠洞察市場趨勢引領產品創(chuàng)新;
2、具有出色的協(xié)調和推動執(zhí)行能力，能夠確保產品從概念到市場的全過程;
3、對餐飲行業(yè)有深刻理解，能夠結合行業(yè)特點，提出創(chuàng)新的產品解決方案，
4、有5年以上的產品研發(fā)經驗，經手過公司爆品項目研發(fā)經驗;
5、在連鎖企業(yè)工作的經歷優(yōu)先考慮;