制度制定與完善：負(fù)責(zé)組織制定和完善酒店的財(cái)務(wù)管理制度、會計(jì)核算制度、成本控制制度、預(yù)算管理制度等，確保酒店的財(cái)務(wù)管理工作有章可循，并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修訂和優(yōu)化。
財(cái)務(wù)計(jì)劃與預(yù)算編制：根據(jù)酒店的經(jīng)營目標(biāo)和戰(zhàn)略規(guī)劃，組織編制年度財(cái)務(wù)計(jì)劃和預(yù)算，包括收入預(yù)算、成本預(yù)算、費(fèi)用預(yù)算、資金預(yù)算等，并對預(yù)算的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控和分析，及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化預(yù)算方案，確保酒店的財(cái)務(wù)目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。
會計(jì)核算與財(cái)務(wù)報(bào)表
日常會計(jì)核算：指導(dǎo)和監(jiān)督酒店的日常會計(jì)核算工作，確保會計(jì)憑證的填制、審核、記賬、結(jié)賬等工作符合會計(jì)準(zhǔn)則和財(cái)務(wù)制度的要求，保證會計(jì)信息的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。
財(cái)務(wù)報(bào)表編制與分析：定期組織編制酒店的財(cái)務(wù)報(bào)表，如資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等，并對財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行深入分析，為酒店管理層提供決策支持，同時(shí)按照規(guī)定向相關(guān)部門報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表。
成本控制與費(fèi)用管理
成本核算與分析：負(fù)責(zé)酒店的成本核算工作，制定成本核算方法和流程，準(zhǔn)確計(jì)算酒店的各項(xiàng)成本，包括食材成本、客房成本、人力成本等，并對成本進(jìn)行分析，找出成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)，提出降低成本的建議和措施。
費(fèi)用控制與審批：嚴(yán)格控制酒店的各項(xiàng)費(fèi)用開支，制定費(fèi)用報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)和審批流程，對費(fèi)用報(bào)銷進(jìn)行審核，確保費(fèi)用支出的合理性和合規(guī)性，杜絕浪費(fèi)和不必要的開支。
資金管理與融資
資金籌集與調(diào)度：根據(jù)酒店的經(jīng)營和發(fā)展需要，制定合理的資金籌集方案，拓展融資渠道，確保酒店有足夠的資金支持日常經(jīng)營和項(xiàng)目投資，并合理安排資金的調(diào)度和使用，提高資金使用效率，降低資金成本。
資金風(fēng)險(xiǎn)管理：負(fù)責(zé)酒店的資金風(fēng)險(xiǎn)管理，建立健全資金風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，對資金的流動性、安全性和收益性進(jìn)行監(jiān)控和評估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理資金風(fēng)險(xiǎn)，確保酒店的資金安全。
稅務(wù)管理與籌劃
稅務(wù)申報(bào)與繳納：熟悉國家稅收政策和法規(guī)，負(fù)責(zé)酒店的稅務(wù)申報(bào)和繳納工作，確保酒店按時(shí)、足額繳納各項(xiàng)稅款，避免稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
稅務(wù)籌劃：在合法合規(guī)的前提下，開展稅務(wù)籌劃工作，通過合理規(guī)劃酒店的經(jīng)營活動和財(cái)務(wù)安排，降低酒店的稅負(fù)，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
內(nèi)部審計(jì)與監(jiān)督
內(nèi)部審計(jì)制度建立：建立健全酒店的內(nèi)部審計(jì)制度，制定內(nèi)部審計(jì)計(jì)劃和方案，明確內(nèi)部審計(jì)的職責(zé)和權(quán)限，確保內(nèi)部審計(jì)工作的獨(dú)立性和有效性。
財(cái)務(wù)監(jiān)督與檢查：定期對酒店的財(cái)務(wù)工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，包括財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行情況、會計(jì)核算的準(zhǔn)確性、資金使用的合理性等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，并提出改進(jìn)措施和建議，防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作
人員培訓(xùn)與發(fā)展：負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)的人員招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)等工作，制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，提高財(cái)務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，為員工的職業(yè)發(fā)展提供指導(dǎo)和支持，打造一支高素質(zhì)、高效率的財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)。
跨部門協(xié)作：與酒店的其他部門保持密切溝通和協(xié)作，如前臺、客房、餐飲、采購等部門，了解酒店的經(jīng)營情況和業(yè)務(wù)需求，為其他部門提供財(cái)務(wù)支持和服務(wù)，共同推動酒店的發(fā)展。