崗位職責:
1.準備和烹飪各種菜品,確保食物的衛(wèi)生質(zhì)量與可口性;
2.負責食堂整體衛(wèi)生清潔,保持干凈、整齊;
3.主要制作午餐(100-200人),工作時間周一至周六,早7:00-下午2:30點。
任職資格:
1.40歲以下,身體健康(有健康證),有積極的工作心態(tài);
2.會大鍋菜烹飪,有食堂相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先錄用;
3.有廚師資格證者優(yōu)先錄用;
4.可熟練制作多人的炒菜、燉菜、涼菜等,以東北菜為主,能夠根據(jù)季節(jié)和食材特點,合理制定菜譜。
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