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餐飲店長(蛙小俠)

1-1.3萬
  • 南寧青秀區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)門店營運(yùn)管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本;
2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運(yùn)營流程,提高運(yùn)營效率;
3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店營業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長;
4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交;
5、統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理;
6、負(fù)責(zé)店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào);
7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓(xùn)、晉升、考核等工作;
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷;
2、有2年以上餐飲連鎖店長工作經(jīng)驗(yàn),有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
3、性格活潑開朗、表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧;
4、能獨(dú)立及時高效處理客訴及各項(xiàng)突發(fā)事件,確保門店運(yùn)營正常開展;
5、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。
我們能給你:
1、完善修煉通道:滿12個月有機(jī)會晉升。管理層-店長-教練-城市經(jīng)理-區(qū)總;
2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍包入住,步行15分鐘可達(dá);定期團(tuán)建、生日會、武林拍賣會;
3、好學(xué):定期修煉功力,完善體系,多場培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功;
4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利;
5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。
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工作地點(diǎn)

南寧綠地中央廣場-B1棟507

職位發(fā)布者

韋鑒倚/HRBP主管

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司
深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司,前身廣西湘范兒餐飲管理有限公司成立于2015年,是一家專業(yè)從事餐飲服務(wù)管理、餐飲品牌連鎖經(jīng)營的現(xiàn)代化企業(yè)。公司自發(fā)展之初就堅持走“專業(yè)化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、平臺化”的企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展路線。在2016年投入300多萬元打造中央廚房體系,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化配送;同時花費(fèi)重金招攬全國一流的各色人才,打造高效的專業(yè)化團(tuán)隊,為品牌的全國連鎖發(fā)展打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。旗下餐飲品牌“蛙小俠”以原創(chuàng)功夫主題餐廳為市場切入點(diǎn),主打特色鐵鍋牛蛙。以豐富的卡通人物場景,美味的鐵鍋牛蛙風(fēng)味,呈現(xiàn)給消費(fèi)者的不單是一家餐廳,更是在積極打造獨(dú)具特色的文化IP品牌。自第一家蛙小俠在廣西南寧開業(yè)以來,以迅雷不及掩耳之勢占領(lǐng)朋友圈,席卷吃貨江湖,火爆全國大江南北。短短兩年時間,版圖迅速擴(kuò)張,分別在廣州、武漢、深圳、重慶、江蘇等30多個城市開出55家門店,2021年已經(jīng)達(dá)到260多家,所到之處皆受到吃貨們的熱烈追捧,大排長隊,刮起一股吃蛙的網(wǎng)紅熱潮。未來的公司將朝著品牌多元化的方向發(fā)展,打造更多受消費(fèi)者喜歡的時尚餐飲品牌。期待有夢想有激情的你與我們一起攜手,譜寫中國時尚餐飲的宏偉篇章。
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