更新于 2月14日

餐飲庫管

5000-6000元
  • 北京東城區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

【崗位職責(zé)】
1、參與餐飲服務(wù)部采購物品收貨流程,對進出物資建賬登記,做到賬物相符,檢驗購進物資產(chǎn)品合格證等相關(guān)憑證。
2、負責(zé)餐飲服務(wù)部倉庫管理工作,把控出庫流程,填寫領(lǐng)料記錄,保證領(lǐng)料單數(shù)據(jù)統(tǒng)計及時、準確,備存各類檢疫證明及資質(zhì)單據(jù)。
3、定期檢查食材原材料的保質(zhì)期限,遵循“先進先出、后進后出”的原則進行管理,對于各類食品添加劑進行管理。
4、負責(zé)社區(qū)廚房、前廳所有庫存、固定資產(chǎn)管理及盤點工作,保障庫存物資無損壞,存量充足。
5、每月編制物品、物資消耗表,與計劃財務(wù)部一起對餐飲部倉庫物資進行盤點,保證無差錯并登記在案,以備查驗。
6、維護餐飲服務(wù)部倉庫的環(huán)境,保持倉庫內(nèi)干燥、衛(wèi)生,庫存物品分類整齊放置,做好倉庫防火、防潮、防曬、防盜工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決并上報領(lǐng)導(dǎo)。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
【任職要求】
1、大專及以上;食品、物流、財會相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、健康證。
3、熟練使用電腦和辦公軟件。
4、堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強的服務(wù)意識。

工作地點

王府中心(寫字樓)

職位發(fā)布者

趙女士/人事

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