崗位內(nèi)容: 1. 管理餐廳的日常運(yùn)營(yíng),包括管理員工、預(yù)算、庫存、供應(yīng)商關(guān)系等。 2. 制定并實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃,提高餐廳的知名度和客戶忠誠(chéng)度。 3. 負(fù)責(zé)餐廳的顧客體驗(yàn), 確保高水準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境條件。 4. 監(jiān)控和分析銷售數(shù)據(jù),以便及時(shí)優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略。 5. 確保餐廳遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),例如衛(wèi)生、安全和食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求: 1. 具有相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)位或證書。 2. 5年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。 3. 出色的團(tuán)隊(duì)管理、溝通和處理客戶投訴的能力。 4. 對(duì)食品安全、衛(wèi)生和質(zhì)量具有很高的認(rèn)識(shí)。 5. 熟練使用Microsoft Office等辦公軟件。
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