本店為新店籌備,京艷品牌(官府菜+西餐)
黑珍珠、米其林餐廳經(jīng)歷優(yōu)先!形象氣質(zhì)佳,西餐 酒店背景優(yōu)先
1、組織員工做好升餐前的準(zhǔn)備工作及員工培訓(xùn)工作;
2、門店整體運(yùn)營(yíng)把控;
3、排班及部門考勤管理工作,檢查員工出勤情況;
4、 負(fù)責(zé)為客人點(diǎn)菜及飲料;
5、周報(bào)、月報(bào)數(shù)據(jù)分析與制作;
6、帶頭做餐臺(tái)上的各類服務(wù)工作,保證服務(wù)質(zhì)量;
任職要求:
1、有高端餐飲管理/米其林/黑珍珠餐廳管理經(jīng)驗(yàn),5年同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、39歲以下,形象氣質(zhì)佳;
3、店內(nèi)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)跟進(jìn)與執(zhí)行;
4、周報(bào)、月報(bào)數(shù)據(jù)分析與制作能力強(qiáng);
5、抗壓能力強(qiáng),進(jìn)取心強(qiáng)。
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、年終分紅
職位亮點(diǎn):高端餐飲服務(wù)、服務(wù)高凈值客戶