更新于 2月7日

店長(zhǎng)(黑珍珠/米其林)

1.8-2.5萬(wàn)
  • 青島市南區(qū)
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住年終獎(jiǎng)帶薪年假門店運(yùn)營(yíng)管理餐廳運(yùn)營(yíng)酒店中餐廳
本店為新店籌備,京艷品牌(官府菜+西餐)
黑珍珠、米其林餐廳經(jīng)歷優(yōu)先!形象氣質(zhì)佳,西餐 酒店背景優(yōu)先

1、組織員工做好升餐前的準(zhǔn)備工作及員工培訓(xùn)工作;
2、門店整體運(yùn)營(yíng)把控;
3、排班及部門考勤管理工作,檢查員工出勤情況;
4、 負(fù)責(zé)為客人點(diǎn)菜及飲料;
5、周報(bào)、月報(bào)數(shù)據(jù)分析與制作;
6、帶頭做餐臺(tái)上的各類服務(wù)工作,保證服務(wù)質(zhì)量;
任職要求:
1、有高端餐飲管理/米其林/黑珍珠餐廳管理經(jīng)驗(yàn),5年同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、39歲以下,形象氣質(zhì)佳;
3、店內(nèi)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)跟進(jìn)與執(zhí)行;
4、周報(bào)、月報(bào)數(shù)據(jù)分析與制作能力強(qiáng);
5、抗壓能力強(qiáng),進(jìn)取心強(qiáng)。

職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、年終分紅

職位亮點(diǎn):高端餐飲服務(wù)、服務(wù)高凈值客戶

工作地點(diǎn)

山東省青島市市南區(qū)香港中路80

職位發(fā)布者

洪女士/人力資源經(jīng)理

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公司Logo北京耀萊新京熹餐飲有限公司
北京新京熹,是一家以“新北京火鍋”為主營(yíng)業(yè)務(wù)的餐飲企業(yè)!由“北京京遇餐飲管理有限公司”在 2020年投資打造。京遇集團(tuán)其它品牌還有寂川、京艶翰林書(shū)院、Chef Duan新京菜等。在傳承了“北京銅鍋火鍋”經(jīng)典的同時(shí),吸納了更多不同的元素,并不只是涮羊肉,它承載和包容了更多的火鍋美食和文化!“新京熹”是我們要表達(dá)的,當(dāng)下的一種新的“火鍋生活方式”!首店試營(yíng)業(yè)時(shí)間: 2020年 12月 13日;首店位置:北京市朝陽(yáng)區(qū)新東路幸福二村40號(hào)樓(耀萊 SR廣場(chǎng)勞斯萊斯/賓利/蘭博基尼銷售店旁);首店預(yù)定電話:010—53355333;新京熹主營(yíng)中國(guó)北派火鍋,同時(shí)設(shè)有火鍋外賣業(yè)務(wù)、窗口零售式北京熟食、時(shí)尚茶飲、明檔集市(北京小吃)、BAR(花式調(diào)酒+精釀+葡萄酒);正餐:火鍋,輔助烤串;宵夜:火鍋+烤串+BAR(精釀+花式調(diào)酒);
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