面點(diǎn)崗位職責(zé):
1、 按照食品制作要求準(zhǔn)備相應(yīng)的餐品;
2、 負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生打掃;
3、 負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部管理事宜。
面點(diǎn)師要求:1、 按照食品制作要求準(zhǔn)備相應(yīng)的餐品;
2、 配合主廚做好其他日常事務(wù);
3、會使用常規(guī)烘烤設(shè)備;
4.具有1年以上多人面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)。
保潔要求:基本要求:,干凈利落、手腳勤快,持有健康證,入職體檢合格后方可入職。
崗位職責(zé):
1、 職工食堂公共區(qū)域衛(wèi)生打掃;
2、 職工食堂餐具清潔消毒殺菌;
3、 配合主廚做好其他日常事務(wù)。
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