更新于 2月19日

食品研發(fā)總監(jiān)

2-3萬
  • 成都郫都區(qū)
  • 10年以上
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調(diào)味品
任職內(nèi)容:
1、產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃與行業(yè)分析
(1)主導(dǎo)年度產(chǎn)品市場調(diào)研,分析行業(yè)趨勢、新技術(shù)及競品動態(tài),編制《調(diào)研報告》,協(xié)助制定《年度產(chǎn)品規(guī)劃》。
(2)參與公司戰(zhàn)略設(shè)計,結(jié)合行業(yè)趨勢與公司發(fā)展方向,推動研發(fā)目標與業(yè)務(wù)戰(zhàn)略對齊。
2、目標管理與研發(fā)執(zhí)行
(1)分解年度目標,制定《年度產(chǎn)品開發(fā)計劃》,監(jiān)督項目進度并評審研發(fā)需求。
(2)統(tǒng)籌研發(fā)預(yù)算,編制《研發(fā)費用預(yù)測表》,確保資源合理分配與成本控制。
3、日常運營與質(zhì)量管理
(1)每周組織項目溝通會,跟蹤決議執(zhí)行情況,確保研發(fā)流程高效運轉(zhuǎn)。
(2)監(jiān)督團隊綜合體系運行,定期提交《體系運行檢查記錄》,推動問題整改。
4、產(chǎn)品開發(fā)與優(yōu)化
(1)主導(dǎo)新品開發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)化,確保小試樣品完成率100%,新品轉(zhuǎn)化率≥25%,現(xiàn)有產(chǎn)品調(diào)整轉(zhuǎn)化率≥40%。
(2)協(xié)調(diào)研發(fā)團隊進行多組試驗設(shè)計,組織評審并擇優(yōu)推進產(chǎn)品發(fā)樣。
5、團隊建設(shè)與人才培養(yǎng)
(1)制定人才培養(yǎng)計劃,組織技術(shù)培訓(xùn)、行業(yè)交流及團隊活動,提升團隊專業(yè)能力與凝聚力。
6、跨部門協(xié)作與支持
(1)協(xié)助銷售、生產(chǎn)、質(zhì)量等部門解決技術(shù)問題,提供應(yīng)用指導(dǎo)、配方優(yōu)化及異常分析支持。
(2)配合財務(wù)、審計部門完成研發(fā)費用核算、風(fēng)險評估及激勵方案制定。
7、經(jīng)營分析與決策支持
參與經(jīng)營分析會議,提交研發(fā)成果、客戶反饋及銷售數(shù)據(jù)報告,優(yōu)化季度工作計劃。
任職要求:
1、經(jīng)驗要求:10年及以上調(diào)味品研發(fā)工作經(jīng)驗,在規(guī)模3億元及以上調(diào)味品企業(yè)從事研發(fā)總監(jiān)崗位3年以上/經(jīng)理崗位5年以上,有20人以上的團隊管理經(jīng)驗;
2、知識要求:食品調(diào)味技術(shù)、食品工藝學(xué)、食品機械學(xué)等相關(guān)知識,項目管理知識,團隊管理知識、質(zhì)量體系相關(guān)知識、食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)標準知識、AI應(yīng)用基礎(chǔ)知識。
3、能力要求:有獨到的研發(fā)創(chuàng)新能力,且有顯著的工作成果,
4、有較強的自驅(qū)力;
5、對本質(zhì)工作強烈的忠誠度和高度的敬業(yè)精神。

工作地點

四川丁點兒股份標準化生產(chǎn)基地

職位發(fā)布者

孫藝源/招聘專員

三日內(nèi)活躍
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公司Logo四川丁點兒食品開發(fā)股份有限公司
四川丁點兒食品開發(fā)股份有限公司成立于2004年,位于成都中國川菜產(chǎn)業(yè)化功能區(qū),是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司以“豐富生活點點滋味”為理念,致力于川菜標準化調(diào)味和川菜飲食文化研究,專注為餐飲用戶提供餐飲調(diào)味標準化解決方案,打造以川味復(fù)合調(diào)味料、川味特色花椒油為主導(dǎo)的產(chǎn)品體系,成為中國川菜標準化調(diào)味的標志性符號及川菜標準化調(diào)味料行業(yè)的引領(lǐng)者。公司先后被授予“四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“四川省企業(yè)技術(shù)中心”、“中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會金獎”等40余項榮譽稱號。公司“丁點兒”牌系列調(diào)味料和“麻得倒”牌花椒油被認定為“四川省名牌產(chǎn)品稱號”、“丁點兒”商標被認定為“四川省著名商標”;公司產(chǎn)品連續(xù)多年被列入地方名優(yōu)產(chǎn)品推薦目錄。公司以人為本、適才適用,注重員工的學(xué)習(xí)和培養(yǎng),通過骨干員工和儲備干部機制,為員工提供廣闊的發(fā)展空間。
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