【崗位職責】
1. 維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn)。
2. 保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導檢查清潔工的工作。
3. 負責向廚房,餐廳提供所需用品和設(shè)備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品。
4. 根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。
5. 協(xié)調(diào)管事部主管進行各種設(shè)備,餐具的盤點工作。
6. 與廚房,餐廳保持良好的關(guān)系,加強溝通。
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