更新于 3月3日

食品化驗員

4000-6000元
  • 合肥長豐縣
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

微生物檢驗理化檢驗調(diào)味品冷凍食品農(nóng)產(chǎn)品
一、崗位職責
1.熟悉食品類理化、微生物、環(huán)境、人員點檢驗證、原輔料驗收,出
具出廠檢驗報告;
2.負責產(chǎn)品的留樣,并負責對食品進行觀察、檢驗、分析工作;
3.負責食品車間環(huán)境、人員等的衛(wèi)生監(jiān)控檢測,并出具相應(yīng)的報告,
必要時能提出改進意見;
4.負責化驗室設(shè)備的維護及管理(含設(shè)備的計量校準工作);
5.負責化驗室文件、記錄的整理歸檔;
6.協(xié)助上級領(lǐng)導完善質(zhì)量檢驗工作:含保質(zhì)期驗證、原料監(jiān)控、新品指
標監(jiān)控等;
7.熟悉 GB 2760 國家食品安全標準并對添加劑有一定了解,負責日
常產(chǎn)品的第三方送檢工作等;
8.完成上級主管交給的其他任務(wù);
二、任職要求
化驗員任職要求:
1.大專及以上學歷,食品相關(guān)專業(yè),具有化驗員證書者優(yōu)先
2.至少一年以上食品化驗員工作經(jīng)驗
3.熟悉食品安全、食品體系認證、食品檢驗方面的相關(guān)法規(guī),能熟練
操作微生物檢驗
4.做事認真負責,對數(shù)據(jù)有一定的敏感度,能主動分析和發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)異

5.有調(diào)味料或肉制品行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先;
三、福利
買五險,生日多給1天假(還有小禮品),節(jié)日有福利,包早中兩餐。
單休

工作地點

合肥安信源食品有限公司

職位發(fā)布者

徐艷梅/人事經(jīng)理

剛剛活躍
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公司Logo安徽鍋玖玖餐飲品牌管理有限公司
一群人,一件事,一口鍋,一輩子,一個傳奇上個世紀末,改革開放的浪潮中,一群懷揣致富夢的人,開起一家不起眼的火鍋店,它就是傣妹。自此之后,二十多年的風雨歷程,二十多年的艱苦奮斗,當初的一家小店,漸漸發(fā)展為數(shù)十家、上百家、數(shù)百家直營連鎖店。當初的懷揣致富夢的人在艱苦奮斗中,實現(xiàn)了當初的致富夢。時代在變遷,社會在發(fā)展,這群人漸漸有了新的夢想,更遠大的目標,更遠大理想:為顧客提供健康美食,為員工創(chuàng)造快樂家園。鍋玖玖火鍋創(chuàng)立于2018年,作為傣妹火鍋兄弟品牌同屬于安徽鍋玖玖餐飲品牌管理有限公司運營管理的餐飲品牌。安徽鍋玖玖餐飲品牌管理有限公司是一家專業(yè)從事火鍋美食開發(fā),致力于弘揚中華傳統(tǒng)美食的餐飲連鎖管理企業(yè),總部設(shè)于中國合肥。企業(yè)擁有一流產(chǎn)品研發(fā)機構(gòu)、專業(yè)的運營管理團隊、完善的原生態(tài)食材供應(yīng)鏈。秉承特色美味、正宗原生態(tài)之宗旨,傳承火鍋文化之精髓并加以完善創(chuàng)新,憑借強大的競爭優(yōu)勢,開創(chuàng)出獨屬自己的龐大商機,吸引眾多有識之士攜手共進,共創(chuàng)輝煌!
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