更新于 2月11日

生產(chǎn)高級經(jīng)理(烘焙面點方向)

2-2.8萬·13薪
  • 東莞
  • 10年以上
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

烘焙面點
崗位職責
1、負責根據(jù)銷售情況制訂生產(chǎn)計劃,合理分配工作,提高工作效率;
2、負責加強對生產(chǎn)計劃的落實監(jiān)督,及時處理生產(chǎn)過程中各類問題;
3、負責合理安排日常生產(chǎn)工作,對本部工人生產(chǎn)過程實行全程跟蹤監(jiān)督;
4、負責安全生產(chǎn)教育和培訓嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)管理制度,確保工人的人身安全和設備的正常運轉;
5、負責定期安排對各類機械設備和供配電設施進行全面細致檢查,提前發(fā)現(xiàn)并排除各種安全隱患,確保設備設施的正常運轉;
6、負責生產(chǎn)數(shù)據(jù)匯總與總結,統(tǒng)計分析生產(chǎn)中的各項消耗,如人工費、修理費、電費等,協(xié)助庫管人員定期的盤庫清查,做到實際數(shù)量與賬面數(shù)量相符合。
任職要求
1、大專及以上學歷,8年以上國內(nèi)知名食品加工行業(yè)管理經(jīng)驗(非飲品),5年以上經(jīng)理管理經(jīng)驗;
2、具備成熟體系的生產(chǎn)操作管理經(jīng)驗與質量體系認證經(jīng)驗,有烘焙面點食品行業(yè)管理工作經(jīng)驗者優(yōu);
3、熟悉食品企業(yè)生產(chǎn)管理和品質管理,精通食品行業(yè)產(chǎn)品質量規(guī)范;
4、具備團隊管理、統(tǒng)籌組織、溝通協(xié)調(diào)、問題解決能力和成本管控意識。

工作地點

東莞市巴諾糧油食品有限公司

職位發(fā)布者

鄧先生/招聘經(jīng)理

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福州塔斯汀餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2017年,是一家主營中國漢堡的企業(yè)。秉承“顧客第一,產(chǎn)品為王,堅持長期價值”的經(jīng)營理念,銘記“做好中國漢堡,傳遞中國溫度,弘揚中國文化”的使命,塔斯汀致力于“做最具影響力的民族文化餐飲品牌”。
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