更新于 1月13日

菜品研發(fā)廚師

6000-10000元
  • 上海閔行區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

西式快餐店鋪開發(fā)與運營
菜品研發(fā)和店鋪運營廚師
1、負責(zé)中式/西式菜品的設(shè)計和創(chuàng)新;
2、為客戶做菜品展示;
3、整理歸檔菜品配方并形成標(biāo)準(zhǔn)化SOP;
4、新店鋪的開發(fā)及運營。
任職要求:
1、接受過中餐西餐專業(yè)培訓(xùn),具有良好的味覺、嗅覺,對食物有良好的鑒別能力;
2、熱愛餐飲行業(yè),熱衷開發(fā)新的菜品,積極學(xué)習(xí)行業(yè)知識;
3、良好的食品安全衛(wèi)生習(xí)慣,按照工藝標(biāo)準(zhǔn)操作;
4、良好的執(zhí)行能力和工作效率,具有團隊合作精神,有積極進取心態(tài) ;
5、新店鋪的開發(fā),運營管理;團隊建設(shè),人才培養(yǎng)。

工作地點

昊坤(上海)食品科技有限公司

職位發(fā)布者

岳先生/人事經(jīng)理

剛剛活躍
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公司Logo昊坤(上海)食品科技有限公司
昊坤(上海)食品科技有限公司成立于2018年10月,位于上海;公司致力于為客戶提供全方位的餐飲解決方案,包括:連鎖餐飲管理方案、新品研發(fā)和創(chuàng)新、供應(yīng)鏈整合、新零售、食品生產(chǎn)和管理、研發(fā)培訓(xùn)等等;公司擁有多名食品專業(yè)博士和研發(fā)專家,曾經(jīng)服務(wù)過肯德基、麥當(dāng)勞、星巴克等大型連鎖餐飲企業(yè),也運作過灣仔碼頭、哈根達斯等著名品牌,有著非常豐富的從業(yè)經(jīng)驗;公司擁有300㎡研發(fā)應(yīng)用實驗室,專業(yè)研發(fā)餐飲、面點制品、肉制品、烘焙甜點、飲料等等;同時,公司也從事銷售業(yè)務(wù),能為客戶提供各種有特色的高品質(zhì)產(chǎn)品,包括肉類、面點類、調(diào)理包、植物基、巧克力、預(yù)拌粉等。
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