崗位職責

1.負責所管轄門店的開業(yè)籌備、前期運作及后期運營管理工作;

2.負責監(jiān)督連鎖門店嚴格執(zhí)行總部的產(chǎn)品、操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生等標準，保障服務(wù)質(zhì)量及顧客滿意度;

3. 負責門店的巡查，對門店服務(wù)、品質(zhì)、衛(wèi)生的監(jiān)管檢查;負責所轄門店各類投訴并及時解決

4.所轄門店人員的相關(guān)培訓及考核;

5.及時反饋各店面出現(xiàn)的問題，提出整改措施，并針對性的對單個經(jīng)營較差店面進行重點跟進，提高經(jīng)營業(yè)績;

6.負責制定人才發(fā)展計劃，不斷挖掘、培養(yǎng)優(yōu)秀的人員;

7.負責監(jiān)督所轄門店制度流程執(zhí)行情況并匯總反饋;

8.完成上級部署的各項工作指標 。

任職要求

1、2年連鎖餐飲同崗位經(jīng)驗，善于門店經(jīng)營管理;

2、工作認真負責、細心、服務(wù)意識強，有較強的協(xié)調(diào)能力，能獨立解決問題;

3、有良好的職業(yè)修養(yǎng)，能夠承擔壓力;

4、熟練使用辦公軟件。