1、任職總經(jīng)理,在董事長的授權(quán)下全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù);
2、負(fù)責(zé)酒店前期籌備、團(tuán)隊組建、前期規(guī)劃、設(shè)計、建造,開業(yè)籌備及酒店整體營運(yùn)。
3、負(fù)責(zé)酒店項目定位、市場調(diào)研、可行性分析、功能布局、設(shè)施設(shè)備配置、制定經(jīng)營思路及方案、酒店設(shè)計與方案審定。
4、負(fù)責(zé)裝修階段監(jiān)工,設(shè)備安裝督導(dǎo)、室內(nèi)外裝修裝飾、道路管網(wǎng)工程、基建數(shù)據(jù)歸檔、采購計劃及合同簽訂,項目進(jìn)展進(jìn)度、質(zhì)量、安全的控制,生產(chǎn)管理、現(xiàn)場管理及環(huán)境控制,嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)。費(fèi)用決算和審計、項目資料與驗收、項目交接與清算、項目審計和專案評價、策劃修改經(jīng)營方案等。
5、負(fù)責(zé)開業(yè)籌備,策劃開業(yè)的各項計劃、組織實施各項工作、人員招聘、人員培訓(xùn)、內(nèi)部裝修布置要求、各種證照手續(xù)辦理、市場調(diào)研、經(jīng)營方案、價格制定、營銷方案、廣告策劃、經(jīng)營管理等。進(jìn)度計劃、資源計劃、費(fèi)用估算和預(yù)算。
6、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)后整體運(yùn)營管理,擅長KPI績效考核,精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理。
7、 對會所員工的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),并根據(jù)會所需要對工作人員有調(diào)動權(quán);
8、 對外來賓客用餐和住宿進(jìn)行合理的安排,對賓客提出的需求及意見進(jìn)行改善;
9、 對會所的物料及食材要認(rèn)真的審購,杜絕使用過期變質(zhì)的材料,嚴(yán)格把控食品安全,防范食物中毒等問題,同時合理的控制會所成本;
10、熟悉會所餐廳、客房、后廚、大堂、車輛、保潔的服務(wù)操作規(guī)程,對會所各崗位員工開展日常培訓(xùn)及績效考核工作。
11、負(fù)責(zé)會所安全,防火防盜,防止媒體等安全隱患。
12、負(fù)責(zé)控制網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、考勤系統(tǒng)。
13、負(fù)責(zé)機(jī)場要客安排,北京周邊景區(qū)旅游安排,住宿安排。
14、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職條件:
1. 男女不限,45歲以下,身高165以上;
2. 大專以上學(xué)歷,酒店管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè);
3. 有3年以上會所、酒店或民宿行業(yè)管理經(jīng)驗;
4. 相貌端莊,性格溫和,有親和力,舉止大方得體,普通話較標(biāo)準(zhǔn),待人接物有禮貌;
5. 應(yīng)具有良好的服務(wù)意識和應(yīng)變能力;
6. 應(yīng)具有良好的組織能力和溝通能力;
7. 應(yīng)具有良好的協(xié)調(diào)能力和抗壓能力;
8. 應(yīng)具有人事行政管理經(jīng)驗,負(fù)責(zé)社保,車輛管理等經(jīng)驗;
9. 應(yīng)具有高端接待優(yōu)先;機(jī)關(guān)事務(wù)管理局從業(yè)者優(yōu)先;
10. 應(yīng)具有懂茶藝、品鑒酒類、善廚藝優(yōu)先。
職位福利:五險一金、績效獎金、加班補(bǔ)助、全勤獎、餐補(bǔ)、周末雙休
職位亮點:五險 績效獎金 服務(wù)費(fèi)提成 銷售提成