更新于 3月12日

廚師

6000-7000元
  • 宜昌宜都市
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐
崗位職責(zé)
1、協(xié)助廚師長完成公司員工食堂的員工餐食的食材清潔、制作及提供,按時(shí)、按質(zhì)、按量提供衛(wèi)生、安全的飯菜。減少浪費(fèi),合理控制成本材。
2、保證廚房、餐飲場(chǎng)、員工食堂地等各處的衛(wèi)生、整齊,做到餐具、廚具日日消毒,廚余垃圾與日常垃圾每天分開處理干凈。
3、遵守安全操作規(guī)范,合理使用操作工具,合理使用原物料,節(jié)約水、電、煤。
4、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度,做好廚房衛(wèi)生,保證不讓職工吃有異味食品,防止食物中毒。
5、協(xié)助廚師長完成公司會(huì)所接待餐的食材清潔、制作及提供,按廚師長的要求,按質(zhì)、按量提供衛(wèi)生、安全的飯菜。減少浪費(fèi),合理控制成本材。
7、接受外派至宜昌園區(qū)以外的公司會(huì)所或其他餐食準(zhǔn)備地進(jìn)行員工餐或接待餐的準(zhǔn)備、制作及提供。
8、積極參加部門組織的團(tuán)建活動(dòng)。
9、遵守國家的各項(xiàng)法律、法規(guī),熟悉及嚴(yán)格遵守公司在公司企業(yè)微信中已經(jīng)公示的各項(xiàng)規(guī)章制度。
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其他工作安排。
任職要求
1、55歲以下,男女不限;
2、中專以上文化,廚師專業(yè);
3、具有2年以上餐廳炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)。
4、身體健康,,傳染病及傳染病史工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的精神。有廚房管理的能力、技巧;
5、有制作粵菜、川菜經(jīng)驗(yàn)廚師優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

御江南二期 81 棟 101 室

職位發(fā)布者

姚桂玲/人事經(jīng)理

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