崗位要求:
1、在廚師長的安排下,對廚房所需原料按菜肴規(guī)格要求進(jìn)行切配加工。
2、切配時注意節(jié)約,提高切削率,做到物盡其用。
3、負(fù)責(zé)將切配后的原料及時送到加工制作區(qū)域或放入冷庫及冰箱保鮮。
4、負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)切配加工設(shè)備,并能按照操作規(guī)程進(jìn)行操作設(shè)備設(shè)施。
8、負(fù)責(zé)保護(hù)工作場地及用具衛(wèi)生。
任職要求:
1、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
2、有較強(qiáng)的責(zé)任心,身體健康,吃苦耐勞。
月休四天,轉(zhuǎn)正繳社保
該崗位為恒生科技園新營業(yè)餐廳招聘,工作地點(diǎn)在洛龍區(qū)太康東路恒生科技園A區(qū)。
洛陽 - 西工
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