職位描述
品牌理念
低卡博士希望在偌大的城市中為每一位對身材有要求的你,為每一位自 律的你創(chuàng)造一個輕食社交空間在這里,讓健康飲食成為一種生活方式共同探 索發(fā)現(xiàn)一蔬一飯中蘊(yùn)含的巨大能量更多更新菜品正在研發(fā)中。
我們是一家低卡博士輕食店,主營品類有低卡蔬菜沙拉/西式熱壓三明治/澆汁雜糧飯 ,目前有11家直營門店主要分布于沈陽市各大高端商場辦公樓以及市井門店,預(yù)計(jì)近一年會在沈陽或者沈陽周邊地區(qū)開滿200家商業(yè)綜合體形式的門店,只做直營不放加盟。
薪資構(gòu)成:底薪8-10K+提成
1.全面負(fù)責(zé)店鋪的經(jīng)營與管理工作,按照公司統(tǒng)一要求,在上級部門的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)門店廚房管理和前廳銷售與服務(wù)板塊的日常管理工作,保證門店出品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等方面讓顧客滿意,讓員工
滿意,確保門店經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2.認(rèn)同公司文化并踐行與傳承
3.對于公司及門店制定的制度遵守并提出合理化建議。
4.負(fù)責(zé)對于店面的人員管理、顧客管理、利潤管理
5.掌握人身、財產(chǎn)、食品、消防安全的知識,定期組織安全知識培訓(xùn)。實(shí)踐操作中,保障顧客、員工、店面的安全。
6.能夠按照標(biāo)準(zhǔn)組織相關(guān)會議。
7.餐廳突發(fā)事件的處理能力。[期待的你]
1.年齡:25-40歲,性別不限。
2.經(jīng)驗(yàn):有至少兩年大型商超連鎖餐飲獨(dú)立帶店經(jīng)驗(yàn),至少2年(快餐類優(yōu)先考慮)。
3.性格特點(diǎn):待人熱情遇到困難陽光心態(tài),能夠謙虛務(wù)實(shí),踏實(shí)肯干。