1.按期完成火鍋底料產(chǎn)品開發(fā)項目，創(chuàng)新口味，提升產(chǎn)品品質(zhì)。

2.參與產(chǎn)品試制、品鑒及調(diào)整，確?；疱伒琢袭a(chǎn)品的風(fēng)味和品質(zhì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

3.編寫火鍋底料產(chǎn)品的制作工藝和配方，為生產(chǎn)部門提供技術(shù)支持。

4.跟蹤火鍋底料產(chǎn)品的生產(chǎn)流程，解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題。

5.根據(jù)客戶需求，負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)及改良的相關(guān)工作。

6.切實(shí)跟蹤新產(chǎn)品生產(chǎn)。

任職要求：

一、高中及以上學(xué)歷 ，食品專業(yè)關(guān)或烹飪專業(yè)背景。

二、3年及以上火鍋廚師工作經(jīng)驗

三、熟悉火鍋行業(yè)的市場動態(tài)和消費(fèi)者需求。

四、有一定的烹飪技能，獨(dú)立開發(fā)產(chǎn)品技能

五、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神。

六、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。