崗位工作職責(zé):
1. 對(duì)整個(gè)班組的食品安全、生產(chǎn)安全負(fù)責(zé);
2. 嚴(yán)格遵守公司、部門的規(guī)章制度、操作規(guī)程,起到模范帶頭作用
3. 熟悉自動(dòng)化線現(xiàn)場(chǎng)、設(shè)備工作原理及整線運(yùn)行流程,對(duì)關(guān)鍵操作崗位及控制點(diǎn)了解;
4. 每日主持例行早會(huì),宣貫安全、質(zhì)量要求,回顧前期生產(chǎn)情況并對(duì)當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)做出安排;
5. 督促班組成員作業(yè)前必須對(duì)設(shè)備工具進(jìn)行安全檢查,確保設(shè)備安全聯(lián)鎖裝置有效,在設(shè)備工具安全的情況下才能作業(yè),發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告給生產(chǎn)主管;
6. 如實(shí)記錄各項(xiàng)生產(chǎn)數(shù)據(jù),做到準(zhǔn)確無誤;
7. 按時(shí)交運(yùn)基酒,確保數(shù)量、等級(jí)交接無誤;
8. 主導(dǎo)班組的GMP和5S工作并執(zhí)行到位;
9. 組織班組成員按時(shí)參加公司及部門的各項(xiàng)培訓(xùn);
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