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食品研發(fā)工程師

1-2萬·14薪
  • 長沙長沙縣
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 本科
  • 全職
  • 招1人
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職位描述

配方研發(fā)
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)飯團(tuán)、包子、關(guān)東煮等產(chǎn)品開發(fā)工作，設(shè)計(jì)配方、調(diào)整工藝參數(shù)，制定生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2.負(fù)責(zé)產(chǎn)品相關(guān)項(xiàng)目檢測、應(yīng)用性項(xiàng)目研究、生產(chǎn)工藝改進(jìn)，進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)推廣和培訓(xùn)、解決現(xiàn)場生產(chǎn)問題；
3.關(guān)注市場的新產(chǎn)品及技術(shù)動態(tài)，持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方及工藝流程。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；3年以上大型連鎖便利店或工廠相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)或研發(fā)管理工作經(jīng)驗(yàn)；
2.熟悉產(chǎn)品加工、生產(chǎn)過程及各類生產(chǎn)設(shè)備的使用及維護(hù)，能獨(dú)立建立生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)SOP；
3.熱愛食品事業(yè)，喜歡接觸新事物、愛鉆研，團(tuán)隊(duì)合作精神、責(zé)任心、學(xué)習(xí)力、抗壓力強(qiáng)。
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工作地點(diǎn)

長沙長沙縣新佳宜(東十二路店)

職位發(fā)布者

周文藝/人事經(jīng)理

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公司Logo湖南佳宜企業(yè)管理有限公司
新佳宜便利店成立于 2007年，深耕便利店行業(yè) 17年，自建43000㎡冷鏈+常溫倉，100+頭部品牌全國一級代理商，年服務(wù)客戶 1億人次，先后獲得啟承資本、以太創(chuàng)服等多家國內(nèi)頂級資本投資。新佳宜擁有超 1000家門店，覆蓋湖南、湖北、江西十余座城市，長沙便利店品牌市場占有率第一。位列“2023中國便利店 Top100”榜單中排名 26名。使命：讓生活更有溫度愿景：共建最具價值零售企業(yè)價值觀：誠信務(wù)實(shí)追求卓越
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