更新于 2月27日

咖啡店店長

7000-9000元
  • 東莞
  • 3-5年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

咖啡店
崗位職責(zé)
1、調(diào)查和了解市場情況,掌握酒店經(jīng)營情況;制定短期經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營計(jì)劃;安排下屬班次,合理分工。
2、保持并發(fā)展客戶關(guān)系。
3、參加部門例會(huì),召開班前會(huì)布置任務(wù),完成上傳下達(dá)工作。
4、檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí)。
5、組織協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系及與其他相關(guān)部門的聯(lián)系。
6、審核咖啡吧的營業(yè)收支情況,填寫營業(yè)報(bào)告。
7、定期對(duì)下屬進(jìn)行績效評(píng)估,提出員工獎(jiǎng)懲方案,并組織對(duì)本咖啡廳人員培訓(xùn)。
8、完成上級(jí)特別指派的任務(wù)。
崗位要求
1、基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,有高尚的職業(yè)道德。
2、自然條件:身體健康,儀表端莊大方。年齡27歲以上。
3、文化程度:大專以上學(xué)歷,具有餐飲管理,市場營銷學(xué)等方面知識(shí)。
4、外語水平:具有高級(jí)英語水平。
5、工作經(jīng)驗(yàn):3年以上星巴克、瑞幸咖啡等品牌工作管理經(jīng)驗(yàn),掌握咖啡廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。
6、特殊要求:善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)員工工作。

工作地點(diǎn)

廣東省東莞市南城區(qū)鴻福路200號(hào)海德廣場1棟

職位發(fā)布者

曾女士/HR

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