更新于 2月6日

肉制品研發(fā)工程師

8千-1萬(wàn)

職位描述

肉制品休閑食品食品添加劑技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)鹵味食品

崗位內(nèi)容:

1. 負(fù)責(zé)肉類制品新產(chǎn)品的研發(fā),包括配方設(shè)計(jì)、制程流程、原材料尋找等;

2. 制定肉制品產(chǎn)品原料、成品標(biāo)準(zhǔn),參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持;

3. 跟蹤國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)肉制品行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品;

4. 不斷跟進(jìn)消費(fèi)者反饋、市場(chǎng)需求以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,整合資源優(yōu)化產(chǎn)品,提升品牌效應(yīng)。

任職要求:

1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,有大型肉制品公司研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),從事相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)5年以上;

2. 熟悉市場(chǎng)新品開(kāi)發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力;

3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問(wèn)題。


工作地點(diǎn)

河南愛(ài)迪食品有限公司

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河南愛(ài)迪食品有限公司是一家致力于速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及倉(cāng)運(yùn)配為一體的的多元化現(xiàn)代化企業(yè),公司成立于2003年,是我國(guó)最早生產(chǎn)臺(tái)式烤腸的企業(yè)之一。公司擁有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的加工車間,完備的進(jìn)口設(shè)施,專業(yè)的技術(shù)和管理團(tuán)隊(duì)。現(xiàn)有員工300余人,其中擁有本科以上學(xué)歷食品專業(yè)技術(shù)人員10人。自成立以來(lái),以強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,嚴(yán)把食品安全關(guān),具備完善的檢測(cè)技術(shù),配置專業(yè)的質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)。產(chǎn)品系列上百種,原料均來(lái)自品牌企業(yè),選料精良,做工精細(xì),品質(zhì)眾口稱贊,多次獲得“中國(guó)冷凍食品產(chǎn)業(yè)十大暢銷產(chǎn)品”。并通過(guò)了“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”“HACCP”食品行業(yè)安全認(rèn)證等榮譽(yù)。公司本著“以誠(chéng)信為根本,以質(zhì)量求生存,以科技謀發(fā)展”的宗旨,精心為客戶提供安全、健康、美味的食品。擁有“愛(ài)迪”、“李師傅”、“突擊手”、“憶香”等行業(yè)知名品牌,獲得“河南省著名商標(biāo)”、“河南省食品行業(yè)十大誠(chéng)信品牌”、“中國(guó)食品安全年會(huì)百家誠(chéng)信示范企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù),綜合實(shí)力位居國(guó)內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先地位。
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