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廚房切配工

4千-6千
  • 南昌紅谷灘區(qū)
  • 紅谷灘
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳酒樓西餐廳包吃包住工齡獎金全勤獎金節(jié)日福利

崗位職責:

1、根據(jù)菜肴品種及質量要求,對原材料進行切配加工;

2、將主料及輔料進行搭配,確保菜品的口感及外觀;

3、合理使用食材,減少浪費,有效控制成本,提高餐廳的經(jīng)濟效益;

4、嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定,確保廚房環(huán)境整潔、設備安全,預防食物中毒等食品安全事故的發(fā)生;

5、配合廚師長的安排,團結相關配合崗人員,確保廚房工作流程順暢,高效完成顧客點單任務。

崗位要求:

1、18歲以上,初中以上學歷,吃苦耐勞,身體健康;

2、能熟練掌握切配器具的使用,合理菜品色澤搭配;

3、有較強的責任心及良好的溝通能力、團隊合作意識;

4、熱愛烹飪工作,動手能力強,服從管理;

工作地點

觀塘臻品茶餐廳(雙子塔店)

職位發(fā)布者

趙麗瓊/人事主管

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公司Logo江西南大博仕集團醫(yī)藥有限公司
南大博仕集團位于南昌市國家高新技術開發(fā)區(qū)高新四路888號,占地面積14000多平方米,擁有54000平方米的辦公大樓。集團成立于2009年,是醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)為主,同時涉及酒店、餐飲及健身等大健康產(chǎn)業(yè)集團,直接運營的業(yè)務包括醫(yī)藥營銷、制藥、醫(yī)療器械研發(fā)與生產(chǎn)、連鎖藥房、酒店、餐飲及物業(yè)出租。南大博仕以醫(yī)藥營銷業(yè)務為核心,堅持創(chuàng)新研發(fā),通過終端純銷、銷售代理、醫(yī)療器械研發(fā)和生產(chǎn)的方式,在江西省內(nèi)覆蓋100多家等級醫(yī)院、絕大部分連鎖藥房和大單體藥店,并在中國與400多個醫(yī)藥耗材商業(yè)和醫(yī)院銷售商建立了業(yè)務合作。面向未來,南大博仕將在“創(chuàng)新、整合、專業(yè)化“戰(zhàn)略的指導下,秉承“創(chuàng)新轉型、整合運營、穩(wěn)健增長”的發(fā)展模式以及可持續(xù)發(fā)展理念,致力于成為省內(nèi)醫(yī)療健康市場的一流企業(yè)。
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