崗位職責:

1、 功能性食品的配方研究和開發(fā)、小試、中試、試產(chǎn)、功效及機制研究；

2、 功能性食品技術規(guī)劃，加強技術開發(fā)，為產(chǎn)品和現(xiàn)有產(chǎn)品打造核心和關鍵技術壁壘；

3、 已上市功能性食品技術支持、改良升級及原料的變更的技術評估和確認；

4、 功能性食品產(chǎn)品和產(chǎn)品組合技術資料的編寫，支持產(chǎn)品推廣；

5、 科研課題申報，科研獎項及專利申請、標準制訂等提升公司影響力。

任職要求:

1、具有一定的健康食品開發(fā)相關的專業(yè)技術知識和能力，包括分析化學、生理學、生化學、藥理學等知識，能設計和執(zhí)行實驗方案；

2、具備一定的健康食品開發(fā)相關的產(chǎn)業(yè)化知識和能力，熟悉健康食品標準制定、工藝開發(fā)和驗證及大生產(chǎn)轉化的能力；

3、具有良好的溝通和協(xié)調能力；

4、具有一定的項目管理能力。