崗位職責(zé)：
1.采購計劃制定:

l 根據(jù)公司需求制定采購計劃，確保食品供應(yīng)及時;分析市場趨勢，調(diào)整采購策略以控制成本

l 負(fù)責(zé)公司商品規(guī)劃和新品開發(fā)計劃及參與策劃新品上市的營銷推廣工作，根據(jù)銷售數(shù)據(jù)、市場變化，及時調(diào)整采購策略；

l 協(xié)助采購員提煉新產(chǎn)品概念、定位及賣點，完成新品立項；

l 對采購員的工作進行監(jiān)督和檢查,確保采購工作順利開展.

2.供應(yīng)商管理:開發(fā)并維護供應(yīng)商關(guān)系，確保供應(yīng)商符合公司標(biāo)準(zhǔn);定期評估供應(yīng)商，確保其持續(xù)滿足質(zhì)量、價格和交貨要求。
3.采購執(zhí)行:

l 監(jiān)督采購員有效完成食品采購的全過程，包括詢價、比價、談判和合同簽訂;跟蹤訂單執(zhí)行確保按時交貨。

l 審核單品進價,并進行確認(rèn)；定期進行市場價格調(diào)查,保證采購成本；

l 監(jiān)督采購過程中的退、換貨工作、補償事宜,確保我司利益

4.質(zhì)量控制:確保采購的食品符合質(zhì)量、安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);處理不合格產(chǎn)品，與供應(yīng)商協(xié)商解決方案。
5.庫存管理:與倉儲部門協(xié)作，確保庫存合理，避免積壓或短缺，定期盤點，確保庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

6.合規(guī)管理:確保采購流程符合公司政策和法律法規(guī);處理采購中的法律和合同問題。

7.加強與供應(yīng)商的溝通,及時解決工作中存在的問題；

8.加強與銷售部門、營運部門的溝通,及時解決工作中存在的問題；

9.每月組織采購員召開一次業(yè)務(wù)分析會,進行交流與培訓(xùn)；

任職要求：
1.大專以上學(xué)歷，2年以上食品采購經(jīng)驗，1年以上管理經(jīng)驗；

2、有獨立完整的成功操盤經(jīng)驗，經(jīng)歷過從0-1階段的優(yōu)先；

3、優(yōu)秀的資源整合能力、跨部門溝通協(xié)調(diào)能力、項目管理推進能力，結(jié)果導(dǎo)向、抗壓力強；

4、具備一定的文字功度和數(shù)據(jù)分析能力，能熟悉運用辦公軟件Excel/PPT/Word。
5、具備優(yōu)秀的談判能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力、市場分析能力、數(shù)據(jù)分析能力和團隊管理能力；

6、熟悉食品行業(yè)法規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

7、責(zé)任心強，具備良好的職業(yè)道德；
建議渠道：
1.連鎖零食零售企業(yè)、大型商超；

2. 系統(tǒng)零食品牌企業(yè)；

3. 良品鋪子、三只松鼠、聯(lián)華、盒馬；