任職要求:
1、一般要求初中及以上學(xué)歷,有一定的文化水平,55歲以下;
2、身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史;
3、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng);
4、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù),了解烹飪文化和相關(guān)民俗知識(shí);
5、熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù);
6、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神;
7、具有吃苦耐勞的工作精神;
8、著裝整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生;
9、3年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)就餐人員的飯菜質(zhì)量及數(shù)量;
2、保證食堂操作環(huán)境及就餐環(huán)境的整潔衛(wèi)生;
3、負(fù)責(zé)對(duì)食堂用炊具的日常保養(yǎng);
4、負(fù)責(zé)完成公司安排的員工日常就餐任務(wù);
5、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它事項(xiàng);
6、對(duì)采購(gòu)回的蔬菜及食品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督。