崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)對各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。
2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)開餐,不擅離職守;
3、服從分配,按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;
4、負(fù)責(zé)控制好菜的份量,缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。
5、負(fù)責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。
6、負(fù)責(zé)內(nèi)臺人員管理,餐廳菜單擬定等相關(guān)工作。
職位福利:每年多次調(diào)薪、節(jié)日福利、五險(xiǎn)、包吃、團(tuán)建、體檢、生日金、工齡工資等