更新于 2月12日

運營主管(3家餐廳)

6000-8000元
  • 廣州花都區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

門店運營數(shù)據(jù)運營數(shù)據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析報表報告編制

該崗位單休,繳納五險一金,薪資7k左右,試用期6k左右,免費提供食宿(2人間)。

【崗位職責(zé)】

1、負責(zé)餐廳日常數(shù)據(jù)營運類工作,包含但不限于餐廳的日常成本管控、餐廳營業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析、經(jīng)營相關(guān)報表報告的編制等等。

2、負責(zé)餐廳各類出品的食材成本進行統(tǒng)計分析,并進行成本預(yù)警。

3、負責(zé)餐廳各個周期的營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析,包含產(chǎn)品的消費次數(shù)和消費單價、消費人次、消費總金額和消費時間等,并提供有效經(jīng)營建議。

4、負責(zé)餐廳重點出品的包裝、推廣,協(xié)助廚房和廳面的運營有序。

5、完成其他上級交代的工作任務(wù)。


【崗位要求】

1、大專學(xué)歷及以上,在景區(qū)或主題樂園或餐飲板塊從事相關(guān)工作2年以上。

2、具有較好的溝通協(xié)調(diào)能力和口頭表達能力,有一定數(shù)據(jù)敏感性。

3、具有較好的責(zé)任心和職業(yè)觀,有意向在餐飲板塊持續(xù)深耕。

4、能熟練使用Excel、PPT使用。

工作地點

中旅·阿那亞九龍湖

職位發(fā)布者

許先生/招聘

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