崗位職責:
(1)開展幫廚/廚工工作,嚴格遵守操作程序及各項規(guī)章制度。
(2)根據廚房和員工餐廳的實際情況,配合廚房全體人員做好廚房和員工餐廳的衛(wèi)生;并協(xié)助辦公區(qū)域的清潔工作。
(3)正確使用、維護設施設備,節(jié)約用電用水;
(4)協(xié)助檢查(煤氣設施、水電、刀具)等,并做好防火、防盜、防食物中毒工作;
(5)各類主副食、輔材、調料、工具等驗收工作;
(6)其他臨時任務。
任職要求:
(1)有幫廚,廚工、清潔工等工作經驗優(yōu)先考慮;
(2)持有健康證;
(3)責任心強,服務意識好,能吃苦耐勞。