1.貫徹執(zhí)行酒店總經(jīng)理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責。

2.有高度的責任感和事業(yè)心，認真鉆研技術(shù)，講求質(zhì)量，做到精益求精。

3.負責酒店工程維修和技術(shù)的組織、指導及管理工作。負責酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗收、安全運行、維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。

4.制訂設(shè)施更新、改造工程計劃，抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作,并組織實施。同時，積極落實對外承包工程項目，努力完成工作指標。

5.審査編制設(shè)備維修計劃及設(shè)備的月、季、年度保養(yǎng)的周期計劃，并做好督促、檢查、落實工作。

6.負責對工程部所有人員的調(diào)配和管轄。配合人事培訓部門做好設(shè)備使用操作方面的技術(shù)培訓工作，發(fā)揮和調(diào)動部門員工的積極性，并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎懲工作。

7.制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，堅持員工未經(jīng)培訓合格不能上崗的原則，以確保設(shè)備的安全運行，促進設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。

8.深入現(xiàn)場，及時掌握人員和設(shè)備的狀況，堅持每天現(xiàn)場巡査重點設(shè)備運行狀況及公共場所的動力設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。

9.與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育，培養(yǎng)員工的工作責任感。

10.每天記錄設(shè)備的運作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況，提交總經(jīng)理。

11.督導酒店節(jié)水、節(jié)電措施的貫徹執(zhí)行，發(fā)揮設(shè)備最大效率，降低成本，完成費用指標。

12.負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。