一、崗位職責：

1、根據(jù)生產(chǎn)計劃進行中式菜肴產(chǎn)品、團體營養(yǎng)餐的烹飪制作；

2、配合進行菜肴研發(fā)、試烹制工作，對菜肴改良優(yōu)化提出合理化建議；

3、合理使用食品原材料，減少損耗，杜絕浪費；

4、嚴格執(zhí)行食品安全標準，把控菜肴出品質量，實施車間5S管理、安全生產(chǎn)等作業(yè)流程；

5、完成領導交辦的其他工作任務。

二、任職要求：

1、高中及以上學歷，具有2年以上酒店或餐飲廚師工作經(jīng)驗；

2、有食品工廠中式菜肴、團餐烹制經(jīng)驗或擅長菜肴創(chuàng)新者優(yōu)先考慮；

3、工作認真負責，具備良好的溝通交流能力，身體健康，吃苦耐勞，能配合生產(chǎn)高峰時期的不定時加班。

三、薪資待遇：4000-7000元/月左右，能力強者另面議，辦理五險一金，發(fā)放過節(jié)禮品、生日禮物、結婚禮物、生育禮物等福利。

四、職業(yè)發(fā)展通道：

1.初級技術員---中級技術員/研發(fā)工程師---高級技術員/研發(fā)工程師/研發(fā)總監(jiān)
2. 組長----主管----車間主任---經(jīng)理助理---副經(jīng)理---經(jīng)理