更新于 10月29日

廚師長(zhǎng)

8千-1萬(wàn)
  • 北京豐臺(tái)區(qū)
  • 10年以上
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住央國(guó)企、政府機(jī)關(guān)單位食堂
崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);

2、負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃;

3、執(zhí)行項(xiàng)目經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;

4、對(duì)第二天所需的各類原材料提前訂貨,確保物料充足;

5、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要責(zé)任;

6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。

任職要求:

1. 大專以上學(xué)歷。

2. 具有10年以上擔(dān)任廚師長(zhǎng)(管理員)的工作經(jīng)驗(yàn)。

3. 應(yīng)具有高級(jí)(含)以上廚師資格證書(shū),掌握三種以上風(fēng)味菜系的制作;

4、能保證廚房的正常運(yùn)轉(zhuǎn),熟知成本核算與控制。

工作地點(diǎn)

貴昌集團(tuán)有限公司總部

職位發(fā)布者

郭葳/人事經(jīng)理

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貴昌集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“貴昌集團(tuán)”)成立于2014年3月,坐落于北京市豐臺(tái)區(qū)六圈西路新華雙創(chuàng)園B209。貴昌科技主要從事貿(mào)易相關(guān)服務(wù),為政府提供辦公用品、辦公設(shè)備、勞保、日雜、醫(yī)療、環(huán)保、勞動(dòng)保障等物資物料。公司具備由食藥監(jiān)督管理局頒發(fā)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)許可證》、《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)備案證》,曾成功入選“北京市東城區(qū)工商聯(lián)合會(huì)會(huì)員單位”,同時(shí)也是《國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)》及《中關(guān)村高新技術(shù)企業(yè)》。目前公司已經(jīng)和北京市公安局、中國(guó)人民解放軍各部、北京市各疾病預(yù)防控制中心、北京市各大高校、北京市各研究所等國(guó)內(nèi)政府機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位取得緊密的合作關(guān)系?!岸嘣?jīng)營(yíng)”是我們的戰(zhàn)略決策,唯有多元化經(jīng)營(yíng),整合一切可利用資源,才能提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。公司一直以:“品質(zhì)合作”作為我們的工作方針。一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)、一流的口碑、認(rèn)真、迅速、堅(jiān)守承諾等經(jīng)營(yíng)理念,已經(jīng)深入到公司每位員工的心中。在競(jìng)爭(zhēng)日漸白熱化的今天,公司在產(chǎn)品上精益求精,不斷創(chuàng)新;在市場(chǎng)上精耕細(xì)作,不盲目求廣,開(kāi)源節(jié)流,通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn),建立企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。相信在與你攜手的過(guò)程中,公司與你將會(huì)取得一個(gè)又一個(gè)的勝利,實(shí)現(xiàn)一個(gè)又一個(gè)的目標(biāo)。
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