更新于 2月18日

員工餐廚師

5000-6000元
  • 鄭州管城回族區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐酒店

1、負責一日三餐出品,保證每日菜品安全衛(wèi)生、質量保證。

2、根據不同時令出品不同口味的飯菜,節(jié)約成本。

3、負責制定每周菜譜,并按照菜譜出品。

4、負責檢查廚房設施設備安全檢查。

5、負責驗收每日到貨原材料,確保原材料質量。

6、定期盤點倉庫物品及查看保質期,避免物品過期,造成浪費。

7、根據每月員工餐預算,負責員工餐成本控制。

8、廚師保證個人衛(wèi)生符合要求,操作過程中符合操作要求,拒絕食物中毒。


工作地點

艾沐國際酒店(鄭州東站會展中心店)

職位發(fā)布者

河南艾沐酒店有限公司/人事

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公司Logo河南艾沐酒店有限公司
河南艾沐酒店有限公司成立于2015年5月,注冊資金100萬元人民幣,是河南民安房地產開發(fā)有限公司投資8000余萬元按四星級標準興建,集客房、餐飲、會議、商務、茶館于一體的精品時尚酒店,酒店位于鄭州市中州大道與南三環(huán)交叉口東北角,距機場高速入口2.7公里,交通四通八達,環(huán)境優(yōu)美,清靜舒適。酒店總建筑面16681平方米,酒店裝修豪華、高貴典雅、時尚浪漫,擁有260間客房,豪華客房、行政客房、行政套房、女賓無煙客房和兒童主題客房等各具特色,客房風格獨特、簡約大方。酒店客房均提供高速互聯(lián)網接入、無線WIFI連接、高清液晶電視和高品質的床上用品。房間配備:吹風機,多頭充電器,冰箱,迷你吧。另酒店推出洗衣服務、租借服務、叫醒服務、雨傘服務,同時8樓還設有健身房,滿足客人的健身需求。艾沐酒店自助餐廳位于酒店二樓,提供早餐中西結合,中、晚餐自助,共設有350個餐位,用餐區(qū)環(huán)境優(yōu)雅,專門設有非吸煙區(qū),并提供各類私密卡座等,是賓客家庭聚餐、企業(yè)聚會的首選之地。
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