更新于 2月7日

國(guó)企食堂經(jīng)理

6000-9000元
  • 貴陽云巖區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

食堂
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)食堂管理工作帶領(lǐng)全體員工完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),遵守并堅(jiān)決執(zhí)行上級(jí)制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、努力提高管理水平,通過采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本控制,避免食材浪費(fèi),完成上級(jí)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)任務(wù)。
3、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)食品安全的法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品安全管理。
4、做好食堂員工政治思想工作,加強(qiáng)職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技術(shù)的學(xué)習(xí),努力提高食堂員工的綜合素質(zhì)。
5、定期收集、關(guān)注、跟蹤顧客的需求變化,借助公司質(zhì)量管理體系建立起來的“調(diào)查、分析和改進(jìn)”系統(tǒng)對(duì)顧客滿意度進(jìn)行評(píng)估和監(jiān)控,以持續(xù)改進(jìn)的觀點(diǎn),超越客戶期望。
6、以創(chuàng)新服務(wù)為宗旨,不斷進(jìn)行菜品創(chuàng)新、服務(wù)升級(jí),對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康及特色菜品進(jìn)行不斷的探索。
任職要求:
年齡45歲以下,男女不限,??萍耙陨蠈W(xué)歷,有機(jī)關(guān)事業(yè)單位或酒店中餐廳5年以上管理經(jīng)理,有較強(qiáng)的溝通及協(xié)調(diào)能力。待遇面議

工作地點(diǎn)

中國(guó)煙草貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司(友誼路)25號(hào)

職位發(fā)布者

施女士/人事主管

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