400-885-9898
更新于 2月6日
智聯(lián)APPAPP
舉報

制程品控

3000-4000元
  • 洛陽新安縣
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系
負責車間產(chǎn)品質(zhì)量管控，對車間高清潔區(qū)(打餡、二次加工、慕斯班、包裝)微生物管控;2、負責車間原輔料、半成品、成品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、存儲條件、氣密性、是否變質(zhì)、有異物等監(jiān)督檢查;3、負責車間蟲害、化學制品及食品添加劑(三超一非)監(jiān)督檢查;
4、負責反饋的終端不合格品在其生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展專項管控;5、負責依據(jù)產(chǎn)品內(nèi)控標準對車間各生產(chǎn)工序(環(huán)境溫濕度，產(chǎn)品凈含量、規(guī)格等)進行監(jiān)督檢查;6、負責對產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)的問題點，進行原因分析，提出改進措施;7、負責現(xiàn)場生產(chǎn)人員的健康、個人衛(wèi)生及防護監(jiān)督檢查，車間的環(huán)境及死角衛(wèi)生監(jiān)督檢查;8、負責協(xié)助對車間、倉儲人員培訓實施工作;
9、針對車間產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生出現(xiàn)的問題點制定相應的管控標準;
10、車間的生產(chǎn)記錄監(jiān)督檢查，確保可追溯性，
11、完成領(lǐng)導安排的其它工作。

工作地點

河南省洛陽市新安縣新安縣河南萬省生物工程科技有限公司

職位發(fā)布者

袁女士/人事經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo河南卡薩米亞食品有限公司
人事部電話：0379-64589969河南卡薩米亞食品有限公司成立于2001年5月，是一家集生產(chǎn)、銷售為一體的烘焙企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)典月餅、粽子、蛋糕、面包、中西點心等健康食品。公司堅持高起點發(fā)展戰(zhàn)略，于2010年投資興建現(xiàn)代化、全封閉式廠房，廠房的設計完全按照食品行業(yè)GMP車間標準設計。全封閉空調(diào)凈化系統(tǒng)、規(guī)范的化驗檢測中心，有效保障了產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生?！百|(zhì)量第一”不僅是公司的根本準則，更是對客戶的鄭重承諾。企業(yè)所獲榮譽2005年榮獲首屆河南省消費者喜愛十大品牌2006年至2008年連續(xù)榮獲全國月餅河南分賽區(qū)金獎2009年榮獲河南省健康月餅餡料創(chuàng)新獎2010年榮獲市場消費者調(diào)查滿意品牌榮獲“質(zhì)量管理先進單位”2012年榮獲河南省名餅榮獲河南省月餅創(chuàng)新獎獲第十三屆全國裝飾蛋糕技術(shù)比賽河南賽區(qū)金獎、月餅技術(shù)比賽河南賽區(qū)金獎、面包技術(shù)比賽河南賽區(qū)銀獎2012年卡薩米亞榮獲第十三屆全國裝飾蛋糕技術(shù)比賽河南賽區(qū)金獎2012年卡薩米亞榮獲第十三屆全國月餅技術(shù)比賽河南賽區(qū)金獎2012年卡薩米亞榮獲第十三屆全國面包技術(shù)比賽河南賽區(qū)銀獎2013年卡薩米亞榮獲第十四屆全國裝飾蛋糕技術(shù)比賽河南賽區(qū)金獎、月餅技術(shù)比賽河南賽區(qū)金獎、面包技術(shù)比賽河南賽區(qū)銀獎2014年卡薩米亞榮獲第十五屆全國月餅技術(shù)比賽河南賽區(qū)金獎、面包技術(shù)比賽河南賽區(qū)金獎、裝飾蛋糕技術(shù)比賽河南賽區(qū)銀獎
公司主頁