工作內(nèi)容:

1.庫管員負(fù)責(zé)物品驗(yàn)收入庫及出庫領(lǐng)用手續(xù)的辦理和庫存物品的保管。

2.認(rèn)真做好每月的盤點(diǎn)工作。

3.控制庫房的備貨量。

4.收集供貨商及定價材料，分類存檔。

5.做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。

6.按貨品的類別、品種分別擺放整齊。

7.食品與非食品不混放，消毒藥品等有強(qiáng)烈氣味的物品，不能與食品同處儲存。

8.倉庫經(jīng)常通風(fēng)，保持干燥，隨時檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時上報處理，并填寫報廢單。

9.遵從衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保持個人和所屬衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的整潔。

10.保持庫房的干凈衛(wèi)生；堅(jiān)持每天對庫房進(jìn)行衛(wèi)生處理，保持庫內(nèi)無鼠、無蟲蠅、無蟑螂、無蜘蛛網(wǎng)、頂不漏、地不潮、安全可靠。

11.專用庫房，不得存放有毒，有害及私人物品。

12.協(xié)助綜合部對庫房管理工作的監(jiān)督。