崗位職責:
1、制作西式餅食、糕點、蛋糕、甜點、朱古力及面包;
2、操作和監(jiān)察烤爐、面團機和切片機;
3、預備食材、采購食材,監(jiān)控食材庫存;
4、監(jiān)控食物質量及環(huán)境衛(wèi)生;
5、協(xié)助安排人手調配及培訓員工;
6、協(xié)助管理廚房之運作;
7、設計新款西式面包、蛋糕等;
8、協(xié)助其他廚務資歷。
任職要求:
1、年齡25—50歲,學歷不限,身體健康,有食品健康證。
2、5年相關工作經驗,具廚房及面包店管理經驗優(yōu)先。
薪資待遇:具體面議,公司有提供食宿,住宿需要扣10%
工作時間:每周6天,每天工作9小時,需輪班工作。